Egyszerű falatkák pár perc alatt

Az egyik délután, amikor hazaértem munkából, a fiamon kívül egy csapatnyi osztálytársa is várt otthon, és közölték, hogy ők éhesek. Mivel nem volt semmi gyorsfagyasztott étel a fagyasztóban, kénytelen voltam kitalálni valamit. Gyorsan benéztem az éléskamrába és a hűtőszekrénybe, majd pár perc alatt megalkottam ezeket az egyszerű falatkákat. Amíg a tojás főtt, addig a zöldségeket és a bagettet is felszeleteltem, majd lereszeltem a sajtot. A tojásból és vajból krémet készítettem, megkentem vele a kis bagetteket, majd ahogy jött, rátettem a feltéteket. Gyors megoldás a váratlan helyzetekre.

Egyszerű falatkák pár perc alatt

Hozzávalók

Szükségünk lesz:
2 dbtojás
vaj
csemegeuborka
kápia paprika
fekete olajbogyó
reszelni való sajt
bagett

Elkészítés menete

  1. A bagettet ferdén felvágjuk. A tojásokat keményre főzzük, majd apróra törjük és a vajjal együtt kikeverjük. Ezzel a tojásos-vajas krémmel kenjük meg a bagetteket.
  2. Erre kerül rá a szeletelt csemegeuborka, a kápia, az olajbogyó és az elengedhetetlen reszelt sajt.