Egyszerű fitnesz túrós tekercs

Az egyszerű fitnesz túrós tekercsnek az egyszerűségében a szépsége. Hogy még mellette finom, és még a vonalakra is vigyáz, külön plussz. Nálam nagy kedvenc, főleg akkor, mikor megkívánom a desszertet, de éppen diétázós korszakomban vagyok. Szerintem nem én vagyok az egyedüli, aki hasonló problémákkal néz szembe. A túrós töltelékbe kristálycukrot tettem, de ez akár édesítővel vagy mézzel is helyettesíthető, ki mit szeret és ki mit részesít előnyben.

Hozzáadta:, 10.5.2017
Kategória: Desszertek, Fitnesz receptek, Sütemények
Recept Egyszerű fitnesz túrós tekercs

Hozzávalók

Piskóta:
6 dbtojás
3 evőkanálholland kakaópor
1 evőkanálméz
Krém:
2 csomagalacsony zsírtartalmú túró
30 gkristálycukor

Elkészítés menete

  1. A tojássárgáját és -fehérjét szétválasztjuk. A sárgájához hozzáadjuk a kakaót és mézet, a fehérjét keményre verjük, amit nagyon óvatosan a sárgájához keverünk. Kb. 10-15 percig sütjük 175°C-on.
  2. A túróhoz hozzákeverjük a cukrot. A krémet rákenjük a lehűlt piskótára és feltekerjük.