Egyszerű kuglóf Irina konyhájából
Mindenkinek megvan a maga jól bevált kuglóf receptje. Valaki a nagymama klasszikusát használja, valaki kikisérletezi a legjobb és legfinomabb tésztát, és vannak olyanok is, akik örömmel próbálják ki a mások által bevált recepteket. Irina kuglófja mindenképp megér egy próbát. Rendkívül egyszerű, a kész tészta pedig puha és szaftos, olyan, amilyennek ennie kell. Jó étvágyat! Szerző: Marunda
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 28.4.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Kuglófok
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Hozzávalók:
3 bögrerétesliszt
1,5 bögrekristálycukor
1,5 bögretej
1,5 bögreolaj
1,5 csomagsütőpor
2 csomagvaníliacukor
5 dbtojás
kakaó
- Minden hozzávalót alaposan elkeverünk, a tésztát margarinnal kikent és liszttel beszórt formába öntjük.
- Akár kakaót is adhatunk a tésztához vagy a tészta feléhez. Ebben az esetben felválta öntjük bele a világos és kakaós tésztát a formába.
- Ha a kuglóf sütőformánk kisebb a megszokottnál, akkor a tészta mennyiségét is csökkenteni kell – pl. 250 ml-es bögre helyett 200 ml-eset használunk.
- A kész kuglófot 180 fokon 25-30 percig sütjük.
- A kész kuglóf puha és szaftos. Jó étvágyat!%1
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS