TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Egyszerű mézes szelet
Egyszerű mézes szelet
Recept Egyszerű mézes szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   13.11.2021

Egyszerű mézes szelet

A kedvenc süteményeim egyike, amit sokszor készítek ünnepekre. Akár 8-10 szeletet is képes vagyok megenni. Szerző: Marta

Alapanyagok

Tészta:

2 db
tojás
230 g
porcukor
230 g
vaj
5 ev. kanál
tej
3 ev. kanál
méz
1,5 kv. kanál
szódabikarbóna
680 g
búzafinomliszt

Töltelék:

1 l
tej
8 ev. kanál
búzafinomliszt
300 g
porcukor
300 g
vaj

Szükségünk lesz még:

lekvár
csokiöntet
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A liszt kivételével a tészta hozzávalóit edénybe tesszük, kis lángon főzni kezdjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük.
  3. A kapott tésztát 4 részre osztjuk, lisztes felületen tepsi méretűre nyújtjuk.
  4. A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe tesszük, 180 fokon mindegyik tésztalapot készre sütjük.
  5. Elkészítjük a tölteléket: 1 l tejből, 8 kanál lisztből és 300 f cukorból sűrű krémet főzünk. Amikor kihűlt, beledolgozzuk a habosra vert vajat.
  6. A lapokat a kapott krémmel tapasztjuk össze. Nehezéket teszünk rá, 12 órát pihentetjük. Ezután a tetejét lekvárral megkenjük, csokiöntettel meglocsoljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása