Nagymamám túrós buktája
Egyszerű rakott krumpli
A rakott krumplit szinte végtelen módon el lehet készíteni. Nekünk legutóbb ez a húsmentes verzió tetszett meg. Egyrészt azért, mert kevés hozzávalóból el tudjuk készíteni, másrészt azért, mert kevés pénzből is kijön. Ez a mennyiség szerintem két személynek elég, egy kevés csemegeuborkával és ketchuppal meglocsolva pedig még jobban tudjuk fokozni az élvezeteket. Jó étvágyat!
Hozzávalók
Szükségünk lesz:1 kgburgonya
250 gtej
200 greszelni való sajt
2 dbvöröshagyma
só és bors
növényi olaj
Elkészítés menete
- A burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük és megszárítjuk. Ezután a héját eltávolítjuk, majd kb. 0.5 cm vastagra felvágjuk.
- A vöröshagymát felszeleteljük (félhold alakúra, vékonyra), majd egy kevés olajon megfonnyasztjuk.
- Egy sütőtálat kivajazunk, erre kerül egy réteg burgonya, egy réteg hagyma, tejföl, só és bors, majd reszelt sajt. A rétegezést addig folytatjuk, amíg el nem fogy az összes hozzávaló.
- 180 fokon kb. 30 percig sütjük.
Forrás: Vk
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)