TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Egyszerű SÁNC szelet
Egyszerű SÁNC szelet
Recept Egyszerű SÁNC szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Viki78    ·   18.10.2016

Egyszerű SÁNC szelet

Az egyszerű SÁNC szelet egy nagyon könnyű vaníliapudingos sütemény, ami könnyen és egyszerűen elkészíthető. A tányérról szinte pillanatok alatt elfogy. Nem csoda, hisz finom, puha, töltelékes, a kakaó és vanília párosítása pedig verhetetlen örök klasszikus. Érdemes kipróbálni, csupán pár hozzávalóból igazi finomság varázsolható az asztalra.

50 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tésztához (1 bögre = 240 ml):

3 db
tojás
1 bögre
barnacukor
1 bögre
tej
7 g
sütőpor
2 bögre
rétesliszt
2 ev. kanál
kakaó
csipet só
2 ev. kanál
olaj

Pudinghoz:

2 csomag
vaníliapuding
1 l
tej
8 ev. kanál
cukor
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A lisztet átszitáljuk, majd hozzákeverjük a sütőport, a kakaót és a sót.
  2. A tojásokat csipet sóval habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és tovább keverjük (kézi robotgéppel).
  3. A cukros tojáshabhoz hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és óvatosan elkeverjük. Apránként hozzáöntjük a meleg tejet, az olajat, majd folyamatos kevergetés mellett egységes tésztává dolgozzuk.
  4. Az elkészült tésztát egy sütőpapírral kibélelt, magasabb tepsibe öntjük. A tésztát 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, majd kihűtjük.
  5. A vaníliapudingot és a cukrot egy kevés tejben feloldjuk (csomómentesre keverjük).
  6. A maradék tejet feltesszük főni, és miután felmelegedett, hozzáöntjük a pudingporos-cukros tejet és sűrű pudingot készítünk. Miután elkészült, levesszük a tűzről és kihűtjük.
  7. Egy szaggató segítségével a tésztába mélyedéseket vágunk, a kivágott tésztakorongokat pedig összegyűjtjük és összemorzsoljuk.
  8. A „lyukakat” feltöltjük a pudinggal, majd a tészta tetejére is puding kerül, és szépen elsimítjuk. A sütemény tetejét az összemorzsolt tésztával megszórjuk, majd pár órára hűtőszekrénybe tesszük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept