TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Eperszelet sütés nélkül

Eperszelet sütés nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kiváló epres finomság, aminek az összeállítása nem vesz sok időt igénybe. Az eperszeletet sütés nélkül reggel állítottam össze, így délutánra tökéletes lett az állaga, a zselatin megkötött, és készen állt a fogyasztásra. Mivel minden zselatin más, érdemes elolvasni, mi szerepel a csomagoláson. A hozzávalók mennyisége egy kicsi formára lettek tervezve, ha valaki nagyobb adagot akar, akkor meg kell növelnie a hozzávalók mennyiségét. Eper helyett bármilyen más gyümölcsöt is használhatunk. Szerző: Tereza

TopPetra · 8.5.2018

Eperszelet sütés nélkül

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Eper Gyümölcs szerint

Kiváló epres finomság, aminek az összeállítása nem vesz sok időt igénybe. Az eperszeletet sütés nélkül reggel állítottam össze, így délutánra tökéletes lett az állaga, a zselatin megkötött, és készen állt a fogyasztásra. Mivel minden zselatin más, érdemes elolvasni, mi szerepel a csomagoláson. A hozzávalók mennyisége egy kicsi formára lettek tervezve, ha valaki nagyobb adagot akar, akkor meg kell növelnie a hozzávalók mennyiségét. Eper helyett bármilyen más gyümölcsöt is használhatunk. Szerző: Tereza

45 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

300 g

eper

ízlés szerint cukor

250 g

habtejszín

3 db

zselatinlap

1 csomag

zselatinpor (0.5 l vízhez, de a csomagoláson érdemes elolvasni. 9 g zselatinport használtam)

150 g

tejföl

mentalevél

Recept elkészítése

Nyomtatás

45 perc

Elkészítés

Először előkészítjük azt a formát, amiben a desszertet elkészítjük.
Az epret felkockázzuk vagy félbevágjuk.
A zselatinport a csomagláson szereplő útmutató szerint elkészítjük.
A forma aljára mentalevelet teszünk, egy kevés elkészített zselatinnal meglocsoljuk.
Miután megkötött, rátesszük a cukorral ízesített epret. Óvatosan ráöntjük a maradék zselatint.
A habtejszínt cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a tejfölt, majd hozzáadjuk a zselatinlapot (amit a csomagoláson szereplő útmutató szerint készítettünk el).
A tejfölös-tejszínes keveréket ráöntjük az eperre. Legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Forrás: Vaření a pečení s láskou

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku