TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Epres desszert sütés nélkül
Epres desszert sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   16.5.2021

Epres desszert sütés nélkül

Tökéletes kombináció – édes és frissítő, ráadásul sütni sem kell.

45 perc
Elkészítés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 kg
túró
150 g
vaj
1 bögre
porcukor
2 csomag
vanília ízű pudingpor
1 ev. kanál
kukoricakeményítő
3 db
tojás
1/3 bögre
hideg tej
1 db
citrom - héja

Szükségünk lesz még:

Háztartási keksz
650 g
eper
2 csomag
epres zselatinpor vagy zselépor
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vajat edénybe tesszük, kis lángon felolvasztjuk. Hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  2. Amikor a cukor már feloldódik, hozzáadjuk a túrót. Addig kevergetjük, amíg egységes masszát nem kapunk. Ezután levesszük a lángról.
  3. A tojást habbá verjük és hozzáadjuk a túrós alaphoz, majd visszatesszük a lángra. Felforraljuk.
  4. A pudingport és a keményítőt a tejben csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a túrós alaphoz, majd sűrű krémmé főzzük. Ez kb. 3-4 perc. Ezután hozzáadjuk a citrom reszelt héját.
  5. Előkészítjük a sütőformát (25x25 cm), sütőpapírral kibéleljük, az aljára pedig egy réteg keksz kerül. Rákanalazzuk a túrós krém felét, elegyengetjük, majd letakarjuk még egy réteg keksszel. Erre kerül a maradék krém, majd az egészet hűtőszekrénybe tesszük.
  6. Miután jól lehűlt, rátesszük a szeletelt epret. A zselét a csomagoláson szereplő útmutató szerint elkészítjük, majd ráöntjük. Megvárjuk, míg megköt, tálaljuk. Jó étvágyat!

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept