TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Eper Epres kever süti

Epres kever süti

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Nyár, meleg, süti, vízpart, édesség, hideg tej, limonádé, friss gyümölcs, na meg az elmaradhatatlan epres kevert süti. Puha, édes, gyümölcsös, szinte érzem a nyár ízét a nyelvemen! Ezért is szeretjük ezt az egyszerű édességet, ami akár egy óra alatt is el tud készülni. Tökéletes strandoláshoz, vendégvárónak, és ha nincs eper, akkor bátran próbálkozzunk más gyümölccsel!

TopPetra · 21.7.2018

Epres kever süti

Desszertek, sütemények Eper Gyümölcs szerint Kevert sütemények Édes sütemények

Nyár, meleg, süti, vízpart, édesség, hideg tej, limonádé, friss gyümölcs, na meg az elmaradhatatlan epres kevert süti. Puha, édes, gyümölcsös, szinte érzem a nyár ízét a nyelvemen! Ezért is szeretjük ezt az egyszerű édességet, ami akár egy óra alatt is el tud készülni. Tökéletes strandoláshoz, vendégvárónak, és ha nincs eper, akkor bátran próbálkozzunk más gyümölccsel!

30 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás1 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

eper, amit akár más gyümölccsel is helyettesíthetünk (banán, mandarin…)

300 g

rétesliszt

150 g

porcukor

1/2 csomag

sütőpor

1 csomag

vaníliacukor

10 ev. kanál

langyos tej

10 ev. kanál

olaj

3 db

tojás

2 ev. kanál

kristálycukor

1 db

citrom héja reszelve

Recept elkészítése

Nyomtatás

30 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

35 x 25 cm-es tepsit előkészítünk, kivajazunk, rétesliszttel beszórunk.
A tojássárgát a porcukorral és vaníliacukorral habosra verjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját. A lisztet a sütőporral elkeverjük és tálba szitáljuk.
A habos tojássárgához hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd a lisztet is. A tojásfehérjét egy csipet sóval habbá verjük, ezt is beleforgatjuk a tésztába.
A tésztát beleöntjük a tepsibe, a felszínét elegyengetjük. A megmosott és megszárított epret rászórjuk, minél sűrűbb, annál finomabb.
A süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, 20-30 perc alatt készre sütjük.