TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Eper Epres kevert sütemény

Epres kevert sütemény

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Az epres kevert sütemény ügyes kis finomság a mindennapokra. A tészta hozzávalóit jó alaposan eldolgozzuk, majd az egységes, lágy masszát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük. Nekem szerencsém volt, mert akadt otthon nem kevés eper, így ezzel szórtam meg, de természetesen bármilyen más gyümölcs is tökéletes a tetejére. Az elkészült süteményt már csak porcukorral kell megszórni, és el is készült. Szerző: Mineralka

TopPetra · 13.8.2019

Epres kevert sütemény

Desszertek, sütemények Eper Gyümölcs szerint Kevert sütemények Édes sütemények

Az epres kevert sütemény ügyes kis finomság a mindennapokra. A tészta hozzávalóit jó alaposan eldolgozzuk, majd az egységes, lágy masszát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük. Nekem szerencsém volt, mert akadt otthon nem kevés eper, így ezzel szórtam meg, de természetesen bármilyen más gyümölcs is tökéletes a tetejére. Az elkészült süteményt már csak porcukorral kell megszórni, és el is készült. Szerző: Mineralka

20 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

4 db

tojás

350 g

porcukor

1 csomag

vaníliacukor

120 g

szobahőmérsékletű vaj

2,5-3 dcl

tej

400 g

rétesliszt

1 csomag

sütőpor

Szükségünk lesz még:

eper vagy más gyümölcs

porcukor szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

20 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

A tojást szétválasztjuk. A porcukrot és vaníliacukrot a tojássárgával habosra verjük, eldolgozzuk a puha vajjal, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet.
A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, beleszitáljuk a tojássárgás-vajas-tejes keverékbe, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét.
A sima állagú tésztát kivajazott és liszttel beszórt magas falú tepsibe öntjük. A tésztát elegyengetjük és megszórjuk a kiválasztott gyümölccsel.
180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Miután megsült, porcukorral meghintjük.