Epres süti sütés nélkül
Hozzáadta: TopPetra, 8.7.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Előételek, falatkák, Torták, Édes főételek, Gyümölcs szerint
KÜLDÖTT KÉPEK
Az eper tökéletes gyümölcs. Kellemesen édes és savanykás is egyben. Tökéletesen beleilleszthető jobbnál jobb süteményekbe.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 8.7.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Előételek, falatkák, Torták, Édes főételek, Gyümölcs szerint
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
Alap
150 gkeksz
Epres réteg
300 gfriss eper
1 csomagepres pudingpor
30 gepres fehérjepor
50 mlvíz
Tejszínes réteg
250 mlhabtejszín
1 csomaghabfixáló
100 glágy túró
1 csomagvaníliacukor
Tetejére
40 gcsokoládé
2 kávéskanáltej
liofilizált/friss eper
- A keksszel kibéleljük a kör alakú formát (20 cm).
- Az epret leturmixoljuk. A pudingport és fehérjeport a vízben csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk az eperpüréhez. Addig főzzük, amíg sűrű epres kását nem kapunk. A kapott sűrű pudingot rávisszük a kekszre.
- A habtejszínt a habfixálóval habbá verjük. A túrót a cukorral kikeverjük, majd beledolgozzuk a tejszínhabba. Ez kerül az epres réteg tetejére.
- Ráteszünk egy réteg kekszet. A csokit kevés tejjel együtt felolvasztjuk, majd a desszert tetejére csorgatjuk. Erre szórjuk rá az epret. Hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Nepečený jahodový koláč.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Nepečený jahodový koláč.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Ciasto truskawkowe bez pieczenia.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Erdbeer-Sahne-Torte ohne Backen an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS