TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Epres szelet sütés nélkül
Epres szelet sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   3.12.2018

Epres szelet sütés nélkül

A neve akár gyümölcsös szelet sütés nélkül is lehetne, mert ez a desszert szintem inden gyümölccsel tökéletes. A finom túrós krém a keksszel nagyon jól passzol, a tetejét pedig szeletelt gyümölccsel és gyümölcszselével tehetjük felejthetetlenné. Frissítő, lágy, gyümölcsös, megvan benne minden, amitől egy desszert zseniális lehet. Kicsiknek és nagyoknak egyaránt tökéletes!

45 perc
Elkészítés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 kg
túró
150 g
vaj
1 bögre
porcukor
2 csomag
vanília ízű pudingpor
1 ev. kanál
kukoricakeményítő
3 db
tojás
1/3 bögre
hideg tej
1 db
citrom - héja

Szükségünk lesz még:

32 db
keksz (petit beurre)
650 g
eper
2 csomag
eper ízű gyümölcskocsonya
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vajat edénybe tesszük, kis lángon felolvasztjuk. Hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  2. Hozzáadjuk a túrót és addig keverjük, amíg sima állagú krémet nem kapunk. Az elkészült krémet levesszük a tűzről.
  3. A tojást habosra verjük és belekeverjük a túrós krémbe. Visszatesszük a tűzre és addig kevergetjük, amíg fel nem forr.
  4. A pudingport és a kukoricakeményítőt a tejbe tesszük és csomómentesre keverjük. Sűrű kását főzünk, hozzáadjuk a citrom reszelt héját.
  5. Előkészítjük a 25x25 cm-es sütőformát, sütőpapírral kibéleljük, az aljára tesszük a kekszet. Rátesszük a krém felét, egy újabb réteg kekszet, majd a túrós krém másik felét. Hűtőszekrénybe tesszük, amíg a krém meg nem köt.
  6. Miután megkötött, a tetejére tesszük a felszeletelt epret és ráöntjük a gyümölcskocsonyát, amit a csomagoláson szereplő útmutató szerint készítünk el. Megvárjuk, míg a kocsonya megköt. Jó étvágyat!

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept