Epres szelet sütés nélkül

Az epres szelet sütés nélkül fantasztikus sütemény túrós-gyümölcsös krémmel. Az elkészítése gyors és egyszerű, az eredmény pedig magáért beszél. A túrós-gyümölcsös krém teszi igazán különlegessé ezt az édességet.

Hozzáadta:TopPetra, 8.9.2016
Kategória: Desszertek, sütemények, Gyümölcsös édességek, sütemények, Eper, Sütés néküli édességek, Pudingos receptek
Előkészítési idő: 70 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1,5 csomag Petit Beurre száraz sütemény (Lidl)

200 gvaj

200 gcukor

500 gtúró

2 dbeperkompót

2 csomageperpuding

2 csomagepres zselatin

1 dlvíz

1 csomagvaníliacukor

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

Az eperkompótot összeturmixoljuk és feltesszük főni. A pudingport 1 dl vízben elkeverjük, hozzáöntjük a forrásban lévő kompóthoz és addig fűzzük, amíg sűrű masszát nem kapunk.
Egy tálban kikeverjük a vajat a cukorral és vaníliacukorral, majd hozzáadjuk a túrót és a pudingos krémet.
A zselatint kb. 10 evőkanál vízben feloldjuk és felmelegítjük (nem forraljuk!). Lehűtjük, hozzákeverünk 2 evőkanál krémet, majd az egészet hozzákeverjük az epres krémhez.
Egy mélyebb tepsit háztartási fóliával vagy sütőpapírral kibélelünk, és erre helyezzük, lehetőleg szorosan, a kekszeket. Ráöntjük a krémet, és így folytatjuk tovább a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ideális esetben 4 rétegre elegendő a keksz és a krém. A sütemény legfelső rétegét a keksz alkotja.
A süteményt egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.