Epres szelet sütés nélkül
Hozzáadta: TopPetra, 8.9.2016
Kategória: Desszertek, sütemények, Sütés néküli édességek, Eper, Gyümölcs szerint, Pudingos receptek, Édes sütemények
KÜLDÖTT KÉPEK
Az epres szelet sütés nélkül fantasztikus sütemény túrós-gyümölcsös krémmel. Az elkészítése gyors és egyszerű, az eredmény pedig magáért beszél. A túrós-gyümölcsös krém teszi igazán különlegessé ezt az édességet.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 8.9.2016
Kategória: Desszertek, sütemények, Sütés néküli édességek, Eper, Gyümölcs szerint, Pudingos receptek, Édes sütemények
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
1,5 csomag Petit Beurre száraz sütemény (Lidl)
200 gvaj
200 gcukor
500 gtúró
2 dbeperkompót
2 csomageperpuding
2 csomagepres zselatin
1 dlvíz
1 csomagvaníliacukor
- Az eperkompótot összeturmixoljuk és feltesszük főni. A pudingport 1 dl vízben elkeverjük, hozzáöntjük a forrásban lévő kompóthoz és addig fűzzük, amíg sűrű masszát nem kapunk.
- Egy tálban kikeverjük a vajat a cukorral és vaníliacukorral, majd hozzáadjuk a túrót és a pudingos krémet.
- A zselatint kb. 10 evőkanál vízben feloldjuk és felmelegítjük (nem forraljuk!). Lehűtjük, hozzákeverünk 2 evőkanál krémet, majd az egészet hozzákeverjük az epres krémhez.
- Egy mélyebb tepsit háztartási fóliával vagy sütőpapírral kibélelünk, és erre helyezzük, lehetőleg szorosan, a kekszeket. Ráöntjük a krémet, és így folytatjuk tovább a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ideális esetben 4 rétegre elegendő a keksz és a krém. A sütemény legfelső rétegét a keksz alkotja.
- A süteményt egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS