TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Epres torta sütés nélkül – gyümölcsös vakondtúrás sütemény kicsit másképp.

Epres torta sütés nélkül – gyümölcsös vakondtúrás sütemény kicsit másképp.

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

A reszelt vakondtúrás sütemény nagyon közkedvelt sütemény, legutóbb pedig ennek kicsit módosított, sütés nélküli változatát készítettem el. Banán helyett epret használtam. Az alapot a vajas keksz és a vaj adja, a többi pedig a krémes állag eléréséhez szükséges alapanyag.

TopPetra · 29.11.2023

Epres torta sütés nélkül – gyümölcsös vakondtúrás sütemény kicsit másképp.

Sütés néküli édességek Desszertek, sütemények Eper Gyümölcs szerint

A reszelt vakondtúrás sütemény nagyon közkedvelt sütemény, legutóbb pedig ennek kicsit módosított, sütés nélküli változatát készítettem el. Banán helyett epret használtam. Az alapot a vajas keksz és a vaj adja, a többi pedig a krémes állag eléréséhez szükséges alapanyag.

20 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Alap:

400 g

vajas keksz

120 g

vaj

Krém:

250 g

mascarpone

120 g

habtejszín

100 g

porcukor

150 g

eper

Recept elkészítése

Nyomtatás

20 perc

Elkészítés

Az alappal kezdjük. A kekszet porrá törjük, elkeverjük az olvasztott vallak. A kapott kekszes alapot két részre osztjuk. Az egyikkel kibéleljük a félgömb alakú sütőformát. A formát előtte sütőpapírral kibéleljük.
A habtejszínt a cukorral habbá verjük, majd már kis fordulaton belekeverjük a mascarpone sajtot. A kapott krémbe beledolgozzuk a kockára vagy kisebb darabokra vágott epret. Ezzel a krémmel töltjük meg a formát.
A maradék tésztával lefedjük a kekszes-krémes alapot.
Hűtőszekrénybe tesszük, Miután minden réteg megkötött, kivesszük, tálaljuk.

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku