TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Extra krémes Nutellás szelet

Extra krémes Nutellás szelet

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ha egy habkönnyű és csábító édességre vágysz, akkor ezt az extra krémes Nutellás szeletet neked találták ki. A tészta a rengeteg tojásfehérjének köszönhetően habkönnyű, a diónak köszönhetően ropogós, a Nutella egyszerűen ellenállhatatlan, a krém tényleg nagyon krémes és finom, az „i”-re a pontot pedig a verhetetlen tejszínhab teszi fel. Ha szeretnénk még fokozni az élvezeteket, akkor reszelt csokoládéval díszíthetjük, és friss gyümölccsel tálalhatjuk, de ezek nélkül is mennyei. A család egyszerűen imádja.

Viki78 · 12.12.2016

Extra krémes Nutellás szelet

Desszertek, sütemények Pudingos receptek Édes sütemények

Ha egy habkönnyű és csábító édességre vágysz, akkor ezt az extra krémes Nutellás szeletet neked találták ki. A tészta a rengeteg tojásfehérjének köszönhetően habkönnyű, a diónak köszönhetően ropogós, a Nutella egyszerűen ellenállhatatlan, a krém tényleg nagyon krémes és finom, az „i”-re a pontot pedig a verhetetlen tejszínhab teszi fel. Ha szeretnénk még fokozni az élvezeteket, akkor reszelt csokoládéval díszíthetjük, és friss gyümölccsel tálalhatjuk, de ezek nélkül is mennyei. A család egyszerűen imádja.

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

100 g

dió

200 g

Nutella

háztartási keksz

Tészta:

7 db

tojás fehérje

150 g

porcukor

1 ev. kanál

citromlé

2 ev. kanál

rétesliszt

50 g

darált dió

1/2 csomag

sütőpor

Krém:

7 db

tojás sárgája

7 ev. kanál

cukor

2 csomag

vanília ízű pudingpor

700 ml

tej

200 g

vaj

Befejezéshez:

250 ml

habtejszín

Recept elkészítése

Nyomtatás

Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, rászórjuk a durvára vágott diót és 15 percig 150 fokon sütjük.
A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, hozzáadjuk a citromlevet, a darált diót, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát ráöntjük a sült dióra, majd aranyszínűre sütjük.
A tésztát kivesszük a sütőből, majd átfordítjuk – a diós rész kerül felfelé. Még melegében bőven megkenjük Nutellával, majd erre kerül egy réteg háztartási keksz.
A krémhez a tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, beleszórjuk a pudingport, majd felöntjük 200 ml tejjel és csomómentesre keverjük. A 500 ml tejet feltesszük főni. Miután felforrt, hozzáadjuk a tojásos keveréket és sűrű krémet főzünk. Ezután kicsit kihűtjük, hozzákeverjük a vajat – addig keverjük, amíg a vaj fel nem oldódik. Ez a krém lesz a sütemény következő rétege.
A sütemény legfelső rétege a kemény habbá vert tejszínhab. A süteményt pár órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Ezután felszeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!