Extrém gyors cukkinis tócsni

Lehet vitatkozni azon, mi gyors, mi lassú, mi extrém gyors, de ez a cukkinis tócsni tényleg kevesebb mint 20 perc alatt készült el. Persze kell hozzá egy kis rutin, de nem nagy feladat. A cukkinit meghámoztam, nagy lyukú reszelőn lereszeltem (ez tartott a legtovább), majd amíg a hagymát aprítottam, az olaj már elkezdett sisteregni a serpenyőben. Gyorsan beleütöttem a tojást, hozzáadtam a lisztet, sóztam és borsoztam, jó alaposan elkevertem, majd kisütöttem. Jó nagy serpenyőben dolgoztam, így egyszerre 7 tócsnit tudtam sütni.

Hozzáadta:, 15.8.2017
Kategória: 15 perces receptek, Előételek, falatkák, Főételek
Recept Extrém gyors cukkinis tócsni

Hozzávalók

500 gcukkini
1 dbvöröshagyma
1 dbtojás
3 ev. kanálbúzafinomliszt
ízlés szerint só
4 ev. kanálolaj

Elkészítés menete

  1. A cukkini végeit levágjuk, megmossuk, meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.Tipp: 14 inspiráló húsvéti fogás - a legjobbak legjobbjai
  2. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, beleütjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a lisztet, majd elkeverjük.
  3. Forró serpenyőben, olajon, kanálnyi adagokban mindkét felét aranyszínűre sütjük.Tipp: Fantasztikus pác extra omlós csirkemellhez 5 perc alatt

Forrás: Povar