TopReceptek.hu Köretek Burgonya Tócsnik Extrém gyors cukkinis tócsni
Extrém gyors cukkinis tócsni
Recept Extrém gyors cukkinis tócsni
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Babu27    ·   15.8.2017

Extrém gyors cukkinis tócsni

Lehet vitatkozni azon, mi gyors, mi lassú, mi extrém gyors, de ez a cukkinis tócsni tényleg kevesebb mint 20 perc alatt készült el. Persze kell hozzá egy kis rutin, de nem nagy feladat. A cukkinit meghámoztam, nagy lyukú reszelőn lereszeltem (ez tartott a legtovább), majd amíg a hagymát aprítottam, az olaj már elkezdett sisteregni a serpenyőben. Gyorsan beleütöttem a tojást, hozzáadtam a lisztet, sóztam és borsoztam, jó alaposan elkevertem, majd kisütöttem. Jó nagy serpenyőben dolgoztam, így egyszerre 7 tócsnit tudtam sütni.

Alapanyagok
500 g
cukkini
1 db
vöröshagyma
1 db
tojás
3 ev. kanál
búzafinomliszt
ízlés szerint só
4 ev. kanál
olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukkini végeit levágjuk, megmossuk, meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, beleütjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a lisztet, majd elkeverjük.
  3. Forró serpenyőben, olajon, kanálnyi adagokban mindkét felét aranyszínűre sütjük.

Forrás: Povar

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása