TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Fahéjas-kakaós kocka

Fahéjas-kakaós kocka

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A fahéj az egyik kedvenc fűszerem, amit előszeretettel használok különböző édességeknél. Az egyik kedvencem a fahéjas-kakaós kocka, amihez nemcsak fahéjat, hanem még mézeskalács fűszerkeveréket is használok. Tudom, hogy nincs karácsony, de ez a keverék nagyon jól harmonizál a puha kakaós tésztával. Miután a tészta megsül, még melegében szilvalekvárral megkenem (sőt, a lekvárt a tésztába is csempésztem), majd jó adag reszelt csokoládéval díszítem.

Babu27 · 6.4.2017

Fahéjas-kakaós kocka

Desszertek, sütemények Pudingos receptek Édes sütemények

A fahéj az egyik kedvenc fűszerem, amit előszeretettel használok különböző édességeknél. Az egyik kedvencem a fahéjas-kakaós kocka, amihez nemcsak fahéjat, hanem még mézeskalács fűszerkeveréket is használok. Tudom, hogy nincs karácsony, de ez a keverék nagyon jól harmonizál a puha kakaós tésztával. Miután a tészta megsül, még melegében szilvalekvárral megkenem (sőt, a lekvárt a tésztába is csempésztem), majd jó adag reszelt csokoládéval díszítem.

Ajánlás0 0 4

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

300 g

búzafinomliszt

150 g

rétesliszt

225 g

kristálycukor

1 csomag

csokoládé ízű pudingpor

1 csomag

sütőpor

1 csomag

mézeskalács fűszerkeverék

1 csomag

vaníliacukor

3 ev. kanál

kakaó

1 kv. kanál

őrölt fahéj

500 ml

tej

250 ml

olaj

2 db

tojás

225 g

szilvalekvár

100 g

főzőcsokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

Még mielőtt hozzálátunk a munkához, az alapanyagokat előkészítjük. A lekvárt két adagra osztjuk, kb. 100 g-ra és 125 g-ra. Ebből 100 g a tésztába kerül, a maradék lekvárral pedig majd megkenjük a tésztát.
A száraz hozzávalókat egy nagyobb tálba szórjuk és elkeverjük.
Ezután a nedves hozzávalókat összeöntjük (a 100 g lekvárt is), elkeverjük, hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz és kézi robotgéppel alaposan eldolgozzuk.
A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 170 fokon 40 percig sütjük.
A korpuszt kivesszük a sütőből, kiborítjuk a tepsiből, majd még melegében megkenjük a lekvárral.
Ezután reszelt csokoládéval alaposan megszórjuk (én főzőcsokoládét reszeltem rá, jó sokat).
Természetesen a sütit kedvenc lekvárunkkal készítjük.
%