TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Fantasztikus gyors krémes fél óra alatt

Saláták

Fantasztikus gyors krémes fél óra alatt

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 24.5.2019

Fantasztikus gyors krémes fél óra alatt

Name: Fantasztikus gyors krémes fél óra alatt
Prep time: 30 min
Ingredients: 2 x kb 275 g levelestészta; 1 l tej; 3 csomag vaníliapudig; 10 ev. kanál porcukor; 250 g vaj; 2 db tojássárga; 750 ml habtejszín; csokoládé díszítéshez

Desszertek, sütemények Pudingos receptek Tészták Leveles tészta Édes sütemények

A jó idő közeledtével nem kell feltétlenül órákat tölteni a konyhában. Szerencsére van megoldás, és időtakarékosan is lehet gyorsan „luxus” édességeket, süteményeket készíteni. Erre tökéletes példa a fantasztikus gyors krémes, ami akár fél óra alatt is elkészülhet. Csak egy kis időmenedzsmentre van szükség. Első körben megsütjük a bolti leveles tésztát, és amíg sül, elkészítjük a pudingos krémet, a habtejszínt és felolvasztjuk a csokoládét, majd nem marad más hátra, mint összeállítani a tésztát. A puding gyorsan megfő, és amíg hűl, kézi robotgéppel gyorsan habbá tudjuk verni a tejszínhabot. Ezután már csak krémesre kell dolgozni a pudingot a vajjal. A felső réteghez bolti csokiöntetet használtam, így is fel tudtam gyorsítani a folyamatot. Nem marad más hátra, mint összeállítani a krémest. Szerző: Karambola

30 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

2 x kb 275 g

levelestészta

1 l

tej

3 csomag

vaníliapudig

10 ev. kanál

porcukor

250 g

vaj

2 db

tojássárga

750 ml

habtejszín

csokoládé díszítéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A krémest a leveles tészta előkészítésével kezdtem. A tésztákat kihajtogatjuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük. Sütés előtt ne felejtsük el a tésztát villával kibökdösni! Így elkerüljük, hogy a sütés közben felfújódjon. A sütési idő is lerövidülhet, figyeljük a tésztát!
Amíg a tészta sül, elkészítjük a csokiöntetet és a krémet.
A tejbe beleszórjuk a pudingport és a porcukrot, csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgát is. Sűrű pudingot főzünk, majd miután kissé kihűlt, belekeverjük a puha vajat. Amikor már jó krémes (kézi robotgépet használtam), rávisszük az egyik tésztalapra.
A másik tésztalapot meglocsoljuk a csokiöntettel, megvárjuk, míg a csokoládé kissé megköt. A tésztalapot felkockázzuk.
A habtejszínt habbá verjük, rávisszük a krémre, majd a tetejére tesszük a csokoládés tésztanégyzeteket.