TopReceptek.hu Ünnepek Szilveszter és Újév Fantasztikus, gyors tejfölös pogácsa
Fantasztikus, gyors tejfölös pogácsa
Recept Fantasztikus, gyors tejfölös pogácsa
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Igazi megúszós finomság ünnepségekre. Én vacsoravendégeknek készítettem vendégvárónak, nagyjából fél óra alatt. Keleszteni nem kell, a tejföltől pedig igazán különleges. Szerző: Jaja

TopPetra TopPetra    ·   12.4.2022

Fantasztikus, gyors tejfölös pogácsa

Igazi megúszós finomság ünnepségekre. Én vacsoravendégeknek készítettem vendégvárónak, nagyjából fél óra alatt. Keleszteni nem kell, a tejföltől pedig igazán különleges. Szerző: Jaja

35 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Szükségünk lesz:

500 g
rétesliszt
250 g
vaj vagy margarin
1 csomag
sütőpor
150 ml
tejföl
1 kávéskanál

Tetejére:

1 db
tojássárga
szükség szerint
köménymag
ízlés szerint
nagyszemű só
Recept elkészítése
Nyomtatás
35 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
  1. A vajat kivesszük a hűtőből, megvárjuk, míg szobahős lesz. A hozzávalókat alaposan eldolgozzuk, sima állagú tésztává.
  2. A tésztát lisztes felületre tesszük, kb. 1 cm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk a korongokat.
  3. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, rátesszük a korongokat, tojássárgával megkenjük (a tojássárgát kevés vízzel elkeverjük). Sóval, köménymaggal megszórhatjuk.
  4. 190 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. Minden sütő másképp süt, ezért érdemes addig várni, amíg szép aranyszínű lesz. a teteje.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása