Fantasztikus kekszes szelet sütés nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ízorgia! Először azt hittem, bonyolult recept, de a valóság szerencsére kifordította ezt az elképzelést. Szerző: Mineralka

TopPetra · 26.10.2021

Fantasztikus kekszes szelet sütés nélkül

Ízorgia! Először azt hittem, bonyolult recept, de a valóság szerencsére kifordította ezt az elképzelést. Szerző: Mineralka

15 perc

Elkészítés

Alapanyagok

2 db

ostyalap

350 g

lekvár

250 g

keksz

100 ml

víz

100 g

kristálycukor

125 g

vaj

50 g

csokoládé

1 ev. kanál

kakaó

70 g

darált dió

150 g

darált keksz

1 ev. kanál

rumaroma

Ízlés szerint

fehér csokoládé

Ízlés szerint

étcsokoládé

6 ev. kanál

habtejszín

Recept elkészítése

15 perc

Elkészítés

Az egyik ostyalapot lekvárral megkenjük. Szorosan rátesszük a kekszet.
A vizet edénybe töltjük, hozzáadjuk a cukrot és addig melegítjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Ekkor kerül bele a vaj, a csoki és a kakaó. Addig kevergetjük, amíg egységes masszát nem kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, a darált kekszet és a rumaromát is.
A kapott tölteléket rákenjük a kekszes rétegre, elegyengetjük, egy réteg kekszet kenünk rá, majd lefedjük a lekvárral megkent második ostyalappal.
A tetejére nehezéket teszünk legalább egy órára, majd ízlés szerint olvasztott csokoládéval díszítjük.
Az étcsokit felolvasztjuk, tejszínnel elkeverjük, ezzel is díszíthetjük.