Fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 20.4.2019

Fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel

Desszertek, sütemények Édes sütemények

Ehhez a sütihez nem kell sem habtejszín, sem tejföl, sem mascarpone. Ennek ellenére a fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel mégis krémes, ráadásul puha és csokis is! A krémes réteg tulajdonképpen cukorral és vaníliacukorral gőzfürdő felett habbá vert tojásfehérje, és bizony rendkívül finom! Az egész süti magáért beszél, kicsik és nagyok egyaránt szívükbe fogják zárni! Szerző: Triniti

35 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

4 db

tojás

250 g

kristálycukor

3 csomag

vaníliacukor

120 g

vaj

3 ev. kanál

kakaó

300 ml

tej

300 g

búzafinomliszt

1 csomag

sütőpor

csipet só

csokiöntet

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojássárgát a vajjal, 100 g kristálycukorral és kakaóval habosra dolgozzuk. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
A tojásfehérjét egy csipet sóval, a vaníliacukorral és 150 g kristálycukorral gőzfürdő felett kemény habbá verjük.
A tojáshabot rávisszük a megsült tésztára. Kihűtjük, csokiöntettel meglocsoljuk.