Felfújt túrós sütemény

Ezt a sütit előre meg kell sütni, mert akkor a leges-legjobb, ha pihen egy éjszakát, és egyértelműen megéri a várakozást! Egyenesen mennyei lesz ugyanis. Peti sem tudott ellenállni neki, annak ellenére, hogy még mindig nem teljesen gyógyult fel, és minden falat lenyelését köhögőroham kísérte. De hát – nem könnyű ellenállni, ha valami ennyire ízletes! Szerző: Danka

Hozzáadta:TopPetra, 9.10.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Túrós édességek, sütemények
Előkészítési idő: 35 perc.
Főzési/sütési idő: 30 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tészta:

175 gfinomliszt

1/2 csomagsütőpor

50 gporcukor

1 dbtojás

50 gpuha vaj

csipet só

Túrós töltelék:

500 gpuha, krémes túró

2 dbtojás

90 gporcukor

1 csomagvaníliás cukor

30 gburgonyakeményítő

250 mlhabtejszín

szeletelt mandula

mandulás ízesítésű vaníliás cukor

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tésztát előkészítjük, kisebb tepsi (az enyém 32×22 cm) méretűre nyújtjuk, a tepsit vajjal kikenem, majd a sodrófa segítségével áttesszük a tepsire.
A tésztát megszurkáljuk villával, ráöntjük a túrós tölteléket, 180 fokon 30 percig sütjük sütőben.
Mielőtt felszolgáljuk, megszórjuk mandulával ízesített vaníliás cukorral.
Minden hozzávalót alaposan összekeverünk – csak a tejszínhabot hagyjuk ki, majd laza mozdulatokkal beleforgatjuk a felvert tejszínhabot is.