TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Fenomenális mogyorós kókuszgolyó, sütés nélkül
Fenomenális mogyorós kókuszgolyó, sütés nélkül
Recept Fenomenális mogyorós kókuszgolyó, sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Alexa96    ·   10.5.2017

Fenomenális mogyorós kókuszgolyó, sütés nélkül

Egy újabb otthoni édességremek, ami nem igényel különösebb trükköket. A fenomenális mogyorós kókuszgolyó, sütés nélkül egyszerűen elkészíthető, és biztos nagy örömet fog okozni a család minden tagjának és a vendégeknek is. Bár a recept kissé időigényes, megéri a fáradozást. A finom füge először egy kókuszos, majd egy csokis rétegbe van csomagolva, végül az egész kis golyót kókuszreszelékbe forgatjuk.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

20 db
kisebb szárított füge
20 db
egész mogyoró

Fehér réteg:

150 g
porcukor
100 ml
víz
125 g
vaj
100 g
kókuszreszelék
125 g
szárított tej (tejpor)

Barna réteg:

150 g
porcukor
100 ml
víz
150 g
vaj
150 g
tejcsokoládé
300 g
keksz

Szükség lesz még:

kókusz a külső bevonáshoz
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A fügét meleg vízbe mártjuk kb. 15-20 percre, majd leszűrjük és megszárogatjuk. A közepükbe egy-egy mogyorót nyomunk.
  2. Fehér réteg: A cukrot felöntjük vízzel, felforraljuk, hozzáadjuk a vajat és hagyjuk, hogy felolvadjon. Amikor ez megtörtént, hozzáadjuk a szárított tejet, majd a végén a kókuszt is. Kézzel vagy mixerrel összedolgozzuk a tésztát.
  3. Barna réteg: a cukrot felöntjük vízzel, hozzáadjuk a vajat, a tejcsokoládét, majd hagyjuk felolvadni. Amikor ez megtörtént, hozzáadjuk a finomra turmixolt kekszet, és kemény anyagot gyúrunk, amit hagyunk kihűlni.
  4. Mindkét anyagot 20 kisebb részre osztunk, és elkezdjük a rétegezést. Minden fügét befedünk a fehér réteggel, majd golyóvá gyúrjuk. Ezt követően a fehér golyót becsomagoljuk a sötét réteggel, és újra golyóvá formázzuk. Kókuszban meghempergetjük, és már tálalhatjuk is.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept