Férjem fogása – minden egy tepsiben

Főétkezések Ebéd

A mindennapi feladatok mellet igazán jól esik, amikor férjem is megpróbál segíteni, és történetesen olyan vacsorát készít, ami után mindenki megnyalja mind a tíz ujját. Ez a vacsora férjem fogása, és bár végtelenül egyszerű, mégis pompásra sikeredett. Munka után megvette a hozzávalókat, beletette egy tepsibe, megsütötte, a túlóra után engem pedig már a kész étel fogadott az asztalnál.

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

burgonya

füstölt szalonna

szalámi

kolbász

vöröshagyma

előre pácolt sertéshús (LIDL)

só

bors

alufólia

Recept elkészítése

Nyomtatás

Egy tepsit előkészítünk, majd felváltva beletesszük és elrendezzük a burgonyát, szalonnát és szalámit.
Következő réteg a pácolt sertéshús és a szeletelt hagyma. Férjem a pácolt húst boltban szerezte be, de ha valaki inkább otthon, saját fűszerekkel és szószokkal ízesítené, nincs akadálya J
A tepsit alufóliával lefedjük, majd 200 fokosra előmelegített sütőbe tesszük.
A húst kb. egy óráig lefedve sütjük, majd a fóliát levesszük és készre sütjük. A sütési idő a hús vastagságától és a sütőtől is függ.
Utóirat: ha otthon pácolunk, akkor érdemes ezt jó előre elkészíteni. Minél tovább tart a pácolás, a hús annál finomabb lesz.