TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Finom mákos szelet. Nem bonyolult, mégis nagyon finom.
Finom mákos szelet. Nem bonyolult, mégis nagyon finom.
Recept Finom mákos szelet. Nem bonyolult, mégis nagyon finom.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   10.2.2024

Finom mákos szelet. Nem bonyolult, mégis nagyon finom.

Szeretem a mákot. Szerencsére a mákos kifli és bejgli vonalától el tudok tekinteni, így próbálkozom mindenféle mákos finomsággal. Például ezzel.

20 perc
Elkészítés
60 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
Tészta:
5 db
tojás
125 g
porcukor
125 g
olvasztott vaj (nem forró, lehetőleg már hűlt!)
100 g
rétesliszt
100 g
darált mák
500 ml
tej
csipet
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojássárgát a cukorral habbá verjük. Fokozatosan beledolgozzuk az olvasztott vajat, majd további 5 percig verjük. ezután adjuk hozzá a lisztet és mákot, a tejet, végül a csipet sóval habbá vert tojásfehérjét.
  2. A tésztát mély, sütőpapírral kibélelt, kb. 27x21 cm-es formába öntjük. A tepsi oldalát is kivajazzuk. 170 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük.
  3. A tésztát kihűtjük, majd kifordítjuk a tepsiből. A sütőpapírt eltávolítjuk. Felszeleteljük, tálaljuk. A szeletelés közben jön a csoda.

Recept: Danula V.

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása