Finom túrós-mandulás szelet

A túrós-mandulás szelet nagyszerű édesség, amivel le tudjuk venni a családot és a vendégeket is a lábukról. Az egyetlen hátránya, hogy miután megsült, érdemes egy éjszakát pihentetni. Mivel nagyon finom, nagyon illatos, ez a várakozás bizony nem egyszerű. Ha viszont ki tudtuk várni, akkor a jutalom minden pénzt megér. Szerző: Danka

Hozzáadta:TopPetra, 3.8.2019
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő: 35 perc.
Főzési/sütési idő: 30 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tészta:

175 gfinomliszt

1/2 csomagsütőpor

50 gporcukor

1 dbtojás

50 gpuha vaj

csipet só

Túrós töltelék:

500 glágy, kádas túró

2 dbtojás

90 gporcukor

1 csomagvaníliacukor

30 gkeményítő

250 mlhabtejszín

Szükségünk lesz még:

aprított mandula

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tészta hozzávalóit tálba szórjuk, tészta állagúra dolgozzuk, majd tepsi nagyságúra nyújtjuk (32x22 cm). A tésztát beletesszük a kivajazott tepsibe.
A tésztát villával megbökdössük, megszórjuk a túrós töltelékkel, az aprított mandulával, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
A túrós töltelékhez a hozzávalókat (a habtejszín kivételével) elkeverjük, majd eldolgozzuk a habbá vert habtejszínnel.
A kész süteményt egy éjaszkán át pihentetjük.
Tálalás előtt a süteményt vaníliacukorral megszórhatjuk.