TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Finomság luxuskivitelben – SZEX a tányéron

Finomság luxuskivitelben – SZEX a tányéron

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ez a sütemény, fantázianéven finomság luxuskivitelben – SZEX a tányéron egy csodálatos ízkavalkád. A pekándió és a túró házasításából ez a fenséges édesség született. Isteni finom, a család imádja. Tészta, váltakozó krémek, csokoládé. Ki tud ennek ellenállni?

TopPetra · 15.9.2016

Finomság luxuskivitelben – SZEX a tányéron

Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Pudingos receptek Édes sütemények

Ez a sütemény, fantázianéven finomság luxuskivitelben – SZEX a tányéron egy csodálatos ízkavalkád. A pekándió és a túró házasításából ez a fenséges édesség született. Isteni finom, a család imádja. Tészta, váltakozó krémek, csokoládé. Ki tud ennek ellenállni?

40 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás1 0 17

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tésztához:

250 g

apróra vágott pekándió

3 ev. kanál

kristálycukor

125 g

vaj

250 g

rétesliszt

Túrós töltelékhez:

250 g

lágy túró

250 g

porcukor

250 ml

habtejszín

Vaníliás töltelékhez:

1 csomag

vaníliapuding

400 ml

félzsíros tej

125 g

tejföl

4 ev. kanál

cukor

Csokoládés töltelékhez:

1 csomag

csokoládépuding

400 ml

félzsíros tej

125 g

tejföl

4 ev. kanál

cukor

Öntethez:

2 db

habtejszín

cukor – elhagyható

reszelt/aprított csokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

40 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

A tésztához, mely a sütemény alsó rétegét alkotja, minden hozzávalót egy tálba tesszük, és kezünkkel alaposan összekeverjük, majd egy sütőforma aljára rakjuk. A tésztát a forma alján lenyomkodjuk. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük és 20 perc alatt készre sütjük.
Közben elkészítjük a töltelékeket: a vaníliás és csokoládés pudingot a csomagoláson található útmutató szerint elkészítjük: tejben a pudingport feloldjuk, hozzáadjuk a cukrot és kellő sűrűségűre főzzük. Ha sűrűbb krémet szeretnénk, kevesebb tejet használjunk. Ha a puding elkészült, hozzákeverjük a tejfölt.
Egy tálban a krémtúrót elkeverjük a cukorral, vagy kézi botmixerrel alaposan összeturmixoljuk. Egy másik tálban az egyik habtejszínből kemény habot verünk, és hozzáadjuk a cukros túrókrémhez.
A megsült diós tésztát kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Erre a tésztára kerülnek a töltelékek.
Először a túrós krém, erre jön a vaníliás töltelék, majd a csokoládés töltelék, végezetül a második doboz habtejszínt is kemény habbá verjük, és ez kerül a sütemény tetejére.
A kész süteményt reszelt vagy apróra vágott csokoládéval díszítjük. A süteményt kockákra vágjuk, és már tálalhatjuk is.