FITNESZ mangótorta sütés nélkül

Banán Gyümölcs szerint Egészséges desszertek Desszertek, sütemények Édes sütemények

Szerintem rajtam kívül nagyon sokan vagyunk úgy, hogy egyszerűen nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt, tésztát gyúrni, megsütni, krémet főzni… Éppen ezért imádom a FITNESZ mangótortát, mert nem kell sütni, egészségesebb az átlag tortánál, az íze pedig fantasztikus. Persze azért itt is életbe lép a mértékletesség elve, de ez az édesség egy kiváló alternatívája a klasszikus süteményeknek. Szerencsére a család is odavan érte, így ha nagyon megkérnek, és a boltban kapok mangót, akkor szívesen elkészítem (a család és persze saját magam örömére is).

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Alap:

100 g

dió

150 g

szárított füge

1 ev. kanál

méz

2 ev. kanál

kakaó

Krémes réteg:

1 db

mangó

1 db

banán

3 ev. kanál

kókuszolaj

vaníliakivonat

ízlés szerint méz vagy juharszirup

Tetejére:

kakaó

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az alaphoz a fügét forró vízzel leöntjük, és fél órát áztatjuk. Ezután leszűrjük, majd a dióval együtt késes aprítóval apróra törjük. Hozzáadjuk a mézet és addig aprítjuk, amíg egységes, sima állagú masszát nem kapunk.
Ez a massza kerül egy sütőpapírral kibélelt tortaformába (18 cm átmérőjű). A sütőpapír a sütőforma falait is takarja.
Elkészítjük a tölteléket: a mangót, a banánt, a kókuszolajat és a vanília-kivonatot (vagy aromát) a mézzel vagy juharsziruppal együtt pépesre dolgozzuk, majd ez kerül a fügés alapra a tortaformába.
Az így elkészített tortát hűtőszekrénybe tesszük legalább 4 órára. A tetejét kakaóval megszórjuk, felszeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!