Diós-mákos kuglóf liszt és cukor nélkül
Fitnesz brokkolitorta liszt nélkül
Imádom a brokkolit, és nagyon szeretem a sós tortákat is. Főleg, ha ez a kettő egy ételben testesül meg. Ha pedig még egészséges is, akkor aztán a konyhámban jöhet minden mennyiségben. Ezért is szeretem nagyon a fitnesz brokkolitortát liszt nélkül. A finom főtt brokkoli az isteni sonkával, tojással, joghurttal és fűszerekkel igazán laktató finomság. A teteje sajttal is megszórható, ha pedig nem diétázunk és nem vigyázunk a vonalainkra, akkor bőven kerülhet a tetejére.
Hozzávalók
Szükségünk lesz:1 dbbrokkoli
250 mlnatúr joghurt
4 dbtojás
csirkesonka
bors
só
reszelt sajt
Elkészítés menete
- A brokkolit rózsáira szedjük és enyhén sós vízben puhára főzzük. Ezután kivesszük a vízből és kisebb darabokra vágjuk.
- Hozzáadjuk a joghurtot, a felvert tojást, az apróra vágott sonkát, sózzuk, borsozzuk és alaposan elkeverjük. A brokkolis masszát egy sütőpapírral kibélelt kör alakú sütőformába kanalazzuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
- Ezután megszórjuk a reszelt sajttal és addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad – ez a lépés elhagyható, ízlés dolga.
* TIPP: sonka helyett apróra vágott, pirított csirkemell is használható
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (1)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)