FITNESZ felhőlángos 3 hozzávalóból
A felhőlángos kifejezés talán kissé messze van a valóságtól, de ezzel a fantázianévvel illetik ezt a liszt nélküli péksüteményt. Ahogy a felhőpalacsintánál vagy felhőmuffinnál, a FITNESZ felhőlángos 3 hozzávalóból is liszt nélkül készül. Gyors, nem hizlal, nem diétázóknak pedig fokhagymával, tejföllel és sajttal együtt tálalható.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 30.9.2016
Kategória: Fitnesz receptek, Főétkezések, Vacsora
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
125 gkrémtúró (zsírszegény)
2 dbtojás
½ csomagsütőpor
ízlés szerint só, bors, apróra vágott zöldfűszer, szezámmag, stb.
- Ez a mennyiség 4 db lángosra elég. Ha többet szeretne készíteni, akkor nyugodtan duplázza meg a hozzávalók mennyiségét.
- A túrót, 1 tojás sárgáját és a sütőport alaposan elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg megszórjuk a zöldfűszerekkel. A 2 tojásfehérjéből kemény habbot verünk.
- A tojáshabot óvatosan belekeverjük a túrós masszába. A masszát sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, ízlés szerint szezámmaggal (vagy más maggal, például napraforgómaggal, tökmaggal, lemaggal) megszórjuk.
- A lángosokat 150 fokon 40 percig sütjük. Természetesen a lángos íze eltér a hagyományos tésztából, bő zsiradékban kisütött lángos ízétől. Nekem nagyon ízlik ez az egészségesebb és diétás verzió. Sonkával, mozarella sajttal és paradicsommal szoktam fogyasztani, de a családnak bevált a klasszikus tejfölös-sajtos verzió is.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS