Fitt epres sajttorta sütés nélkül

Hozzáadta: TopPetra, 4.2.2022

Kategória: Desszertek, sütemények, Fitnesz receptek, Eper, Gyümölcs szerint, Torták, Egészséges desszertek, Édes főételek, Édes torták, Sajttorta, Legjobb desszertek

KÜLDÖTT KÉPEK

A sajttorta isteni finom, ráadásul egészségesebb verzióban. Lágy, krémes, gyümölcsös, minden megvan benne egy jó kis nassoláshoz.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 4.2.2022

Kategória: Desszertek, sütemények, Fitnesz receptek, Eper, Gyümölcs szerint, Torták, Egészséges desszertek, Édes főételek, Édes torták, Sajttorta, Legjobb desszertek

Előkészítés:30 perc

ALAPANYAGOK

80 gdarált zabpehely

25 gkókuszliszt

15 gkókuszreszelék

20 gproteinpor, vaníliás

50 mlvíz

30 gpépesített áfonya

20 gkókuszolaj

10 gméz

350 gfagyasztott vagy friss eper pépesítve (a fagyasztott epret előtte kiolvasztjuk)

2 csomageper ízű pudingpor

10 gméz (vagy édesítő)

500 glágy túró

40 gfehérjepor, epres

10 gméz

10 gzselatinlap

Az alaphoz a hozzávalókat elkeverjük. A kör alakú sütőformát sütőpapírral kibéleljük, a masszát az aljára tesszük.
Az epres pudingport az eperpürével elkeverjük. Ha fagyasztott epret használunk, a levét is felhasználjuk, nem öntjük le. Hozzáadjuk a mézet, pudingot főzünk.
A túrót, fehérjeport, mézet elkeverjük. A zselatinlapot előkészítjük a csomagoláson szereplő útmutató szerint. A vízbe áztatott lapot addig melegítjük, amíg fel nem oldódik (vigyázat, nem főzzük!). A zselatinhoz 2 kanál krémet adagolunk, majd az egészet elkeverjük a túrós alappal.
A túrós krém felét rákenjük a formában lévő alapra. A krém másik felébe 2 kanál epres masszát keverünk, ez kerül rá az első túrókrémes rétegre. A tetejére pedig rákenjük az epres pürét.
Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.