TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Sajttorta Fitt epres sajttorta sütés nélkül
Fitt epres sajttorta sütés nélkül
Recept Fitt epres sajttorta sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A sajttorta isteni finom, ráadásul egészségesebb verzióban. Lágy, krémes, gyümölcsös, minden megvan benne egy jó kis nassoláshoz.

TopPetra TopPetra    ·   4.2.2022

Fitt epres sajttorta sütés nélkül

A sajttorta isteni finom, ráadásul egészségesebb verzióban. Lágy, krémes, gyümölcsös, minden megvan benne egy jó kis nassoláshoz.

30 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Alap:

80 g
darált zabpehely
25 g
kókuszliszt
15 g
kókuszreszelék
20 g
proteinpor, vaníliás
50 ml
víz
30 g
pépesített áfonya
20 g
kókuszolaj
10 g
méz

Epres réteg

350 g
fagyasztott vagy friss eper pépesítve (a fagyasztott epret előtte kiolvasztjuk)
2 csomag
eper ízű pudingpor
10 g
méz (vagy édesítő)

Krém

500 g
lágy túró
40 g
fehérjepor, epres
10 g
méz
10 g
zselatinlap
Recept elkészítése
Nyomtatás
30 perc
Elkészítés
  1. Az alaphoz a hozzávalókat elkeverjük. A kör alakú sütőformát sütőpapírral kibéleljük, a masszát az aljára tesszük.
  2. Az epres pudingport az eperpürével elkeverjük. Ha fagyasztott epret használunk, a levét is felhasználjuk, nem öntjük le. Hozzáadjuk a mézet, pudingot főzünk.
  3. A túrót, fehérjeport, mézet elkeverjük. A zselatinlapot előkészítjük a csomagoláson szereplő útmutató szerint. A vízbe áztatott lapot addig melegítjük, amíg fel nem oldódik (vigyázat, nem főzzük!). A zselatinhoz 2 kanál krémet adagolunk, majd az egészet elkeverjük a túrós alappal.
  4. A túrós krém felét rákenjük a formában lévő alapra. A krém másik felébe 2 kanál epres masszát keverünk, ez kerül rá az első túrókrémes rétegre. A tetejére pedig rákenjük az epres pürét.
  5. Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása