Fokhagymás cukkinisaláta

Recept Fokhagymás cukkinisaláta

Hozzáadta: TopPetra, 2.1.2021

Kategória: Saláták, Zöldségsaláták

KÜLDÖTT KÉPEK

Cukkini, öntet, fokhagyma, kapor, na meg egy kis keverés. Ennyi kell ehhez a tökéltes salátához.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 2.1.2021

Kategória: Saláták, Zöldségsaláták

Előkészítés:

ALAPANYAGOK

Szükségünk lesz:

6 dbcukkini
3 gerezdfokhagyma
250 mlnatúr joghurt
1 ev. kanálvaj vagy olívaolaj
1 ev. kanálbúzafinomliszt
1 ev. kanálaprított kapor
Só, bors, őrölt pirospaprika

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A cukkinit megmossuk, vékonyra szeleteljük. A cukkinit sós vízgőz felett kb. 2 percig pároljuk.
  2. Leszűrjük.
  3. A vajat serpenyőben felhevítjük, megfuttatjuk rajta a felszeletelt fokhagymát. Hozzáadjuk a lisztet és pár percig együtt pirítjuk a fokhagymával. Ezután hozzáadjuk a lecsepegtetett cukkinit és a joghurtot. Elkeverjük.
  4. Levesszük a lángról, a tetejét kaporral és pirospaprikával megszórjuk, ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.

Forrás: Coolinarika

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás