TopReceptek.hu Tészták Pizza Fokhagymás falatok a család örömére. Gyors finomság, még a pizzánál is jobb.
Fokhagymás falatok a család örömére. Gyors finomság, még a pizzánál is jobb.
Recept Fokhagymás falatok a család örömére. Gyors finomság, még a pizzánál is jobb.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Az illatok, aromák a konyhában ugyanúgy hozzátartoznak az étkezéshez, mint maga az étel. Ezért is szeretek fokhagymával dolgozni, mert karakteres illata belengi az egész konyhát. Ha pedig a fokhagyma ilyen finom tésztafalaton van, akkor a siker garantált.

TopPetra TopPetra    ·   10.5.2023

Fokhagymás falatok a család örömére. Gyors finomság, még a pizzánál is jobb.

Az illatok, aromák a konyhában ugyanúgy hozzátartoznak az étkezéshez, mint maga az étel. Ezért is szeretek fokhagymával dolgozni, mert karakteres illata belengi az egész konyhát. Ha pedig a fokhagyma ilyen finom tésztafalaton van, akkor a siker garantált.

25 perc
Elkészítés
17 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
400 g
búzafinomliszt
1/2 kocka
élesztő
280 ml
víz
3 evőkanál
olívaolaj
1 kávéskanál
1/2 kávéskanál
kristálycukor

Kenéshez:

60 g
olvasztott vaj
6 db
fokhagyma
375 g
mozarrella
Recept elkészítése
Nyomtatás
25 perc
Elkészítés
17 perc
Sütés/főzés
  1. A lisztből, élesztőből, vízből, olívaolajból, sóból és cukorból sima állagú tésztát gyúrunk. Lefedjük, egy órát kelesztjük.
  2. A tésztát két részre osztjuk, majd négyzet vagy kör alakúra vágjuk.
  3. Olvasztott vajjal és zúzott fokhagymával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.
  4. 15 percig pihentetjük, majd 230 fokos sütőben 17 percig sütjük.
  5. Miután megsült, csíkokra vágjuk. Mártogatóssal is tálalhatjuk (minél fokhagymásabb, annál jobb).
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása