TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Fokhagymás-joghurtos tésztában sült cukkini
Fokhagymás-joghurtos tésztában sült cukkini
Recept Fokhagymás-joghurtos tésztában sült cukkini
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Szerintem a tésztában sült cukkini sokkal lágyabb, mint a klasszikus panírban készült testvére. Szerző: Mineralka

TopPetra TopPetra    ·   8.5.2022

Fokhagymás-joghurtos tésztában sült cukkini

Szerintem a tésztában sült cukkini sokkal lágyabb, mint a klasszikus panírban készült testvére. Szerző: Mineralka

20 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
200 g
natúr joghurt
100 g
búzafinomliszt
1 db
cukkini
2 db
tojás
2 gerezd
fokhagyma
só és bors
olaj
petrezselyemzöld
Recept elkészítése
Nyomtatás
20 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
  1. A cukkinit megmossuk, megszárítjuk, felkarikázzuk.
  2. A natúr joghurtot elkeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tojást, zúzott fokhagymát, sót és borsot, aprított petrezselyemzöldet. Elkeverjük.
  3. Ebbe a tésztába merítjük bele a szeletelt cukkinit, a tésztával együtt fél órára hűtőszekrénybe tesszük.
  4. Forró olajban aranyszínűre sütjük, de az is jó megoldás, ha sütőpapírral kibélelt tepsire szedjük és 200 fokon sütjük aranyra.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása