Fokhagymás-joghurtos tésztában sült cukkini
Szerintem a tésztában sült cukkini sokkal lágyabb, mint a klasszikus panírban készült testvére. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 8.5.2022
Kategória: Ebéd, Főétkezések, Vacsora
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
200 gnatúr joghurt
100 gbúzafinomliszt
1 dbcukkini
2 dbtojás
2 gerezdfokhagyma
só és bors
olaj
petrezselyemzöld
- A cukkinit megmossuk, megszárítjuk, felkarikázzuk.
- A natúr joghurtot elkeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tojást, zúzott fokhagymát, sót és borsot, aprított petrezselyemzöldet. Elkeverjük.
- Ebbe a tésztába merítjük bele a szeletelt cukkinit, a tésztával együtt fél órára hűtőszekrénybe tesszük.
- Forró olajban aranyszínűre sütjük, de az is jó megoldás, ha sütőpapírral kibélelt tepsire szedjük és 200 fokon sütjük aranyra.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Zucchinischeiben im Knoblauch-Joghurt-Teigmantel an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS