Fokhagymás-sajtos cukkinifelfújt

A cukkiniszezon ezerrel pörög, és a boltok polcain is egyre olcsóbban lehet hozzájuk jutni. Persze a házi, piaci zsenge cukkininek nincs párja, de a bolti sem elhanyagolható. HA megvan a zöldség, akkor már csak le kell reszelni, elkeverni a hozzávalókkal, irány a sütő, és kész. A mostani felfújtat zúzott fokhagymával és reszelt sajttal dobtam fel. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:TopPetra, 4.7.2020
Kategória: Főételek
Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési/sütési idő: 50 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

3 bögrereszelt cukkini

2 dbvöröshagyma

4 dbtojás

250 greszelt sajt

300 gsonka

1 bögrebúzadara

1 csomagsütőpor

5 gerezdfokhagyma

1 kv. kanálsó

2 ev. kanálaprított petrezselyem

ízlés szerint őrölt bors és majoránna

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

Előkészítjük a 32x22 cm-es tepsit, az alját kivajazzuk és zsemlemorzsával beszórjuk.
A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük (előtte meghámoztam, bolti cukkinit használtam; viszont zsenge cukkini esetén a héja is maradhat), elkeverjük a többi hozzávalóval (a fokhagymát áttörjük).
A cukkinis masszát beletesszük a tepsibe, 180 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.
Kihűtjük, tálaljuk. Mi hidegen is nagyon szeretjük!