Fokhagymás szelet sütőben

A hússzeleteket millió módon el lehet készíteni. Én a gyors és egyszerű megoldások híve vagyok, ezért is szeretem a fokhagymás tepsis szeletet. A húst kicsit kiklopfolom, sózom és borsozom, tepsibe teszem, megkenem a finom mártással, tetejét sajttal megszóróm, majd egész egyszerűen készre sütöm. Burgonyával vagy rizzsel tálalom. Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 8.7.2020
Kategória: Főételek
Előkészítési idő: 45 perc.
Főzési/sütési idő: 30 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1 kgsertéshús

3 ev. kanálsűrített paradicsom

2 ev. kanáltejföl

2 ev. kanálmajonéz

1 ev. kanálmustár

5 gerezdfokhagyma

150 greszelni való sajt

ízlés szerint só és bors

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A húst megmossuk, megszárítjuk, felszeleteljük, óvatosan kiklopfoljuk. Mindkét felét sózzuk és borsozzuk, majd tepsibe vagy sütőtálba tesszük.
A sűrített paradicsomot, tejfölt, majonézt, mustárt és zúzott fokhagymát elkeverjük.
A keveréket rákenjük a hússzeletekre, reszelt sajttal megszórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. A sütési időt a hús vastagsága is meghatározza. Ha a szeletek vastagabban, tovább sütjük.