Fokhagymás szelet sütőben

Főétkezések Ebéd

A hússzeleteket millió módon el lehet készíteni. Én a gyors és egyszerű megoldások híve vagyok, ezért is szeretem a fokhagymás tepsis szeletet. A húst kicsit kiklopfolom, sózom és borsozom, tepsibe teszem, megkenem a finom mártással, tetejét sajttal megszóróm, majd egész egyszerűen készre sütöm. Burgonyával vagy rizzsel tálalom. Szerző: Triniti

45 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás1 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 kg

sertéshús

3 ev. kanál

sűrített paradicsom

2 ev. kanál

tejföl

2 ev. kanál

majonéz

1 ev. kanál

mustár

5 gerezd

fokhagyma

150 g

reszelni való sajt

ízlés szerint só és bors

Recept elkészítése

Nyomtatás

A húst megmossuk, megszárítjuk, felszeleteljük, óvatosan kiklopfoljuk. Mindkét felét sózzuk és borsozzuk, majd tepsibe vagy sütőtálba tesszük.
A sűrített paradicsomot, tejfölt, majonézt, mustárt és zúzott fokhagymát elkeverjük.
A keveréket rákenjük a hússzeletekre, reszelt sajttal megszórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. A sütési időt a hús vastagsága is meghatározza. Ha a szeletek vastagabban, tovább sütjük.

Sdílet na Facebooku