Frissítő citromos fantázia – a nyár nagy kedvence

Recept Frissítő citromos fantázia – a nyár nagy kedvence
KÜLDÖTT KÉPEK

Finom citromos desszert. A forró napokon igazi felüdülés. A savanykás ízvilág tényleg jót tesz a nagy forróságban. A legnehezebb, amíg kivárjuk azt az időt, amíg a hűtőben kell pihennie. Szerző: Jaja

KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:

ALAPANYAGOK

2 pohárvíz
250 gvajas keksz
200 + 100 gvaj
400 mlhabtejszín
60 gporcukor
3 csomagcitromos zselatin
1 csomagpudingpor
6 gzselatin

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A vizet felforraljuk, a zselét kevés vízben elkeverjük, majd amikor már feloldódott, hozzáadjuk a forró vízhez. Belekerül a kevés vízben feloldott pudingpor is. A sűrű pudingot lefedjük, kihűtjük.
  2. A kekszet porrá törjük, olvasztott vajjal elkeverjük. 24x24 cm-es, sütőporral kibélelt tepsi aljára tesszük, hűtőbe helyezzük pihenni.
  3. A fennmaradt 1 csomag zselét forró vízhez adjuk, elkeverjük. A puha vajat a cukorral kikeverjük, majd a kihűlt zselét is beledolgozzuk. A vajas krémmel kenjük meg a kekszet. Erre kerül az elkészített pudingos zselé.
  4. A zselatint kis edénybe tesszük, hideg vízzel felöntjük. A habtejszínt a cukorral habbá verjük, majd a zselatinnal elkeverjük. A krémmel kenjük meg a tetejét, csokival díszítjük, az egészet hűtőbe tesszük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás