Frissítő epres tiramisu fehér csokoládéval

Desszertek, sütemények Eper Gyümölcs szerint Legjobb desszertek Tiramisu Édes sütemények Sütés néküli édességek

Az eperszezon számos embernek okoz örömet, mert finomabbnál finomabb édességeket, desszerteket lehet elkészíteni. A sütés nélküli receptek közül az egyik nagy kedvencem a hidegen tálalt, frissítő epres tiramisu, aminek a krémjébe fehér csokoládé is kerül. Ha netán valaki nem szereti az epret, akkor bátran próbálkozhat más gyümölccsel is, ás kedve szerint ízesítheti, édesítheti. A desszert minden alkalomra tökéletes. Szerző: Marta

35 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 csomag

piskóta

250 ml

habtejszín

500 g

mascarpone

200 g

fehér csokoládé

800 g

eper

2 csomag

vaníliacukor

kakaó szóráshoz

eper díszítéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az epret leturmixoljuk. Én szeretem, ha nagyobb darabok is vannak benne, így nem szükséges túl sokáig és túl pépessé dolgozni. A habtejszínt felverjük, óvatosan beledolgozzuk a mascarpone sajtot.
A krémhez hozzáadjuk a gőzfürdő felett felolvasztott és kissé kihűtött csokoládét.
A forma alját piskótával kirakjuk, rákanalazzuk az eper felét.
Az epres krémre kerül a mascarpone sajtos krém, majd ismét piskóta, eper, krém. A felső réteg akár több krém is lehet.
A tetejét kakaóval megszórjuk, eperrel díszítjük.