TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Tiramisu Frissítő epres tiramisu
Frissítő epres tiramisu
Recept Frissítő epres tiramisu
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   5.4.2018

Frissítő epres tiramisu

A meleg, napsütéses napokon igazán jól tud esni egy szelet hideg gyümölcsös édesség. Az egyik nagy kedvencem a frissítő epres tiramisu, ami nemcsak ízben, hanem állagában is megfelel az elvárásaimnak. Csupán pár hozzávaló kell az elkészítéséhez, és szinte pillanatok alatt el is készül. Egy réteg piskóta, egy réteg szeletelt eper, egy réteg leturmixolt eper, na és persze a mascarpone sajtból és tejszínhabból készült krém.

30 perc
Elkészítés
Alapanyagok
250 g
mascarpone
200 ml
habtejszín
400 g
eper
150 g
porcukor
20 db
piskóta
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Nagyon egyszerű recept, ami pillanatok alatt elkészül és csak pár hozzávalóból.
  2. A habtejszínt a porcukorral (100 g) habbá verjük, süteményes lapáttal belekeverjük a mascarpone sajtot és addig dolgozzuk, amíg szép krémes nem lesz. 100 g epret az 50 g cukorral együtt leturmixolunk.
  3. Egy kisebb műanyag formát vagy kerámia tálat előkészítünk. Az aljára egy réteg piskótát teszünk. Rákenjük a leturmixolt eper felét, egy réteg szeletelt eperrel takarjuk be, rákenjük a krém felét. A következő rétegezés a következő: piskóta, leturmixolt eper, krém.
  4. Az utolsó réteg a felszeletelt eper. Hűtőszekrénybe tesszük, majd miután kihűlt, tálaljuk.

Forrás: Vk

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása