Frissítő epres tiramisu

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Eper Gyümölcs szerint Legjobb desszertek Tiramisu Édes sütemények

A meleg, napsütéses napokon igazán jól tud esni egy szelet hideg gyümölcsös édesség. Az egyik nagy kedvencem a frissítő epres tiramisu, ami nemcsak ízben, hanem állagában is megfelel az elvárásaimnak. Csupán pár hozzávaló kell az elkészítéséhez, és szinte pillanatok alatt el is készül. Egy réteg piskóta, egy réteg szeletelt eper, egy réteg leturmixolt eper, na és persze a mascarpone sajtból és tejszínhabból készült krém.

30 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

250 g

mascarpone

200 ml

habtejszín

400 g

eper

150 g

porcukor

20 db

piskóta

Recept elkészítése

Nyomtatás

Nagyon egyszerű recept, ami pillanatok alatt elkészül és csak pár hozzávalóból.
A habtejszínt a porcukorral (100 g) habbá verjük, süteményes lapáttal belekeverjük a mascarpone sajtot és addig dolgozzuk, amíg szép krémes nem lesz. 100 g epret az 50 g cukorral együtt leturmixolunk.
Egy kisebb műanyag formát vagy kerámia tálat előkészítünk. Az aljára egy réteg piskótát teszünk. Rákenjük a leturmixolt eper felét, egy réteg szeletelt eperrel takarjuk be, rákenjük a krém felét. A következő rétegezés a következő: piskóta, leturmixolt eper, krém.
Az utolsó réteg a felszeletelt eper. Hűtőszekrénybe tesszük, majd miután kihűlt, tálaljuk.

Forrás: Vk