TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Frissítő kiwi szelet

Frissítő kiwi szelet

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A nagy melegben nem olyan könnyű dolog a konyhába főzőcskézni. Persze a nagy melegben is megkívánom az édességet, de ilyenkor igyekszem valami könnyűt, finomat, krémeset, frissítőt készíteni. Ezeknek az elvárásoknak tökéletesen megfelel a frissítő kiwi szelet. A puha, nagyon könnyen elkészíthető piskótatésztára lágy, könnyű krém kerül, friss, szeletelt kiwi, a tetejét pedig egy réteg kiwis-pudingos öntettel díszítem. Szerző: Marta

TopPetra · 27.7.2018

Frissítő kiwi szelet

Desszertek, sütemények Pudingos receptek Gyümölcs szerint Kivi Édes sütemények

A nagy melegben nem olyan könnyű dolog a konyhába főzőcskézni. Persze a nagy melegben is megkívánom az édességet, de ilyenkor igyekszem valami könnyűt, finomat, krémeset, frissítőt készíteni. Ezeknek az elvárásoknak tökéletesen megfelel a frissítő kiwi szelet. A puha, nagyon könnyen elkészíthető piskótatésztára lágy, könnyű krém kerül, friss, szeletelt kiwi, a tetejét pedig egy réteg kiwis-pudingos öntettel díszítem. Szerző: Marta

30 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

6 db

tojás

300 g

porcukor

150 ml

olaj

150 ml

tej

300 g

rétesliszt

1 csomag

sütőpor

Krém:

2 csomag

tejszín ízű habpor + a csomagoláson szereplő víz vagy tej

2 csomag

vaníliacukor

500 ml

tejföl

6 ev. kanál

porcukor

4-5 db

kiwi

Öntet:

500 ml

víz

kiwi ízű szörp, ízlés szerint

1 csomag vanília ízű pudingpor

Recept elkészítése

Nyomtatás

30 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Tészta: a tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat és a tejet, a sütőporral elkevert és átszitált lisztet. tészta állagúvá dolgozzuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 20 perc alatt 180 fokon készre sütjük.
A kihűlt tésztát kifordítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt és visszatesszük a tepsibe.
Elkészítjük a krémet: a habport a vaníliacukorral, a csomagoláson szereplő útmutató szerint habbá verjük. Hozzáadjuk a tejfölt és a porcukrot. Rákenjük a tésztára. Hűtőbe tesszük, megvárjuk, míg a krém megköt.
A következő lépés az öntet: 300 ml vízhez hozzáadjuk a szörpöt és feltesszük főni. 200 ml vízben csomómentesre keverjük a pudingport és hozzáadjuk a szörpös vízhez. Sűrű pudingot főzünk.
A krém tetejére egy rétegben szeletelt kiwit teszünk, majd a forró krémet ráöntjük.
12 órára hűtőszekrénybe tesszük, felszeleteljük, tálaljuk.