Gesztenyés kocka sütés nélkül, tejszínhabbal

Gyors és egyszer finomság, gesztenyepürével. Nyami!

Alapanyagok

250 g

aprított keksz

500 g

gesztenyepüré, ízlés szerint édes vagy cukor nélkül

10 ml

rum

50 g

vaj

1 csomag

vaníliapuding

400 ml

tej

200 g

vaj

100 g

kristálycukor

500 ml

habtejszín

2 csomag

vaníliacukor

1 csomag

habfixáló

Reszelt csoki díszítéshez

Recept elkészítése

Elkészítjük a tepsit (25x35 cm), alufóliával kibéleljük.
A pudingport a tejjel, vaníliacukorral és kristálycukorral elkeverjük, sűrű pudingot főztünk. A még forró pudingba belekeverjük a vajat. Addig keverjük, amíg a vaj fel nem oldódik és el nem keveredik a pudinggal.
A kekszet a gesztenyepürével elkeverjük, jó alaposan. Hozzáadjuk a rumot vagy romaromát, majd a kapott masszát alufóliával kibélelt tepsibe tesszük.
A habtejszínt a habfixálóval együtt habbá verjük.
A gesztenyés alapra ráöntjük a pudingot, a pudingra rákenjük a tejszínhabot.
A tetejét reszelt csokoládéval díszítjük. Kihűtjük, felszeleteljük, tálaljuk. Jó étvágyat!