TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Banán Gluténmentes banános tekercs mandulás krémmel
Gluténmentes banános tekercs mandulás krémmel
Recept Gluténmentes banános tekercs mandulás krémmel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ezt a receptet ki kell próbálni! Nagyon finom, a banános tészta önmagáért beszél, a mandulás krém pedig még ellenállhatatlanabbá teszi. Az elkészítése nem bonyolult, mégis csodás dísze lehet az ünnepi asztalnak.

TopPetra TopPetra    ·   14.2.2023

Gluténmentes banános tekercs mandulás krémmel

Ezt a receptet ki kell próbálni! Nagyon finom, a banános tészta önmagáért beszél, a mandulás krém pedig még ellenállhatatlanabbá teszi. Az elkészítése nem bonyolult, mégis csodás dísze lehet az ünnepi asztalnak.

25 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

2 db
banán
2 db
tojás
30 g
vaníliás fehérjepor

Krém:

250 g
lágy túró
140 g
görög joghurt
50 g
mogyoróvaj
30 g
darált mandula
30 g
vaníliás fehérjepor
20 g
édesítő szirup
Recept elkészítése
Nyomtatás
25 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
  1. A tojásfehérjét habbá verjük. A tojássárgát a banánnal eldolgozzuk, hozzáadjuk a fehérjeport, majd óvatosan beleforgatjuk a habot.
  2. A tésztát vékonyan sütőpapírral kibélelt tepsire kenjük, 180 fokos sütőben 10-12 percig sütjük.
  3. Miután megsült, a sütőpapírt lehúzzuk, felcsavarjuk. Kendővel lefedjük, kihűtjük.
  4. A krémhez a hozzávalókat eldolgozzuk. A kihűét tésztát lapra hajtjuk, megkenjük a krémmel, ismét felcsavarjuk. A maradék krémmel díszítjük.
  5. A kapott tekercset még fantáziánk szerint díszítjük, hűtőbe tesszük. A díszítéshez pl. kakaóval és vízzel kikevert mogyoróvajat is használhatunk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása