Gluténmentes tekercs gesztenyés krémmel és banánnal
Hozzáadta: TopPetra, 12.4.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Édes főételek, Tekercsek, roládok
KÜLDÖTT KÉPEK
Egyszerű tekercs, könnyen elkészíthető. Ezt a roládot természetesen a tésztája mellett lágy krém teszi különlegessé, na meg a banán.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 12.4.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Édes főételek, Tekercsek, roládok
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Korpusz
4 dbtojás
20 gkakaó
20 gkakaó vagy csokis fehérjepor
40 gnádcukor
1 kávéskanálsütőpor
csipetsó
Krém
250 glágy túró
100 gnatúr krémsajt
200 ggesztenyepüré
Szükségünk lesz még
100 glekvár
2 dbbanán
- A tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. A kakaót, fehérjeport/kakaót és sütőport elkeverjük, tálba szitáljuk.
- A tojássárgát a cukorral habbá verjük, fokozatosan belekeverjük a száraz hozzávalókat, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot is.
- A tésztát sütőpapírral kibélelt és kevés olajjal bekent tepsibe tesszük, elegyengetjük. 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
- A megsült tésztát kivesszük a sütőből, kiforgatjuk a tepsiből, felcsavarjuk, majd kendőbe tesszük. Kihűtjük, visszacsavarjuk, majd a sütőpapírt lehúzzuk.
- A krémhez a hozzávalókat alaposan eldolgozzuk. Édes vagy cukor nélküli pürét is használhatunk, az édességét a krémnek magunk határozzuk meg.
- A tésztalapot megkenjük a lekvárral, a lekvárra kerül a krém. A szélére tesszük a banánt, majd felcsavarjuk. A tekercset krémmel megkenhetjük. Hűtőbe tesszük, tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Bezlepková roláda s kaštanovým krémem a banánem.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Bezlepková roláda s gaštanovým krémom a banánom.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Bezglutenowa rolada z kremem kasztanowym i bananem.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Bananen-Rolle mit Kastaniencreme - ohne Mehl an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS