Grillezett hekk

Recept Grillezett hekk
KÜLDÖTT KÉPEK

A grillezett hekkett burgonyával, kenyérrel vagy zöldséggel tálalhatjuk. Szerző: remcula

KÜLDÖTT KÉPEK

ALAPANYAGOK

Kb. 200 ghekk

Pác:

4 gerezdfokhagyma
1/2 ev. kanálőrölt pirospaprika
1 ev. kanálcitromlé
1/2 kv. kanálcurry fűszerkeverék
1/2 kv. kanálgyömbér, reszelt vagy por
1 kv. kanálaprított petrezselyemzöld
Ízlés szerint hal fűszerkeverék
Szükség szerint napraforgóolaj

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A halat megmossuk, megszárítjuk, sózzuk. A pácot elkészítjük: a hozzávalókat alaposan elkeverjük. Az elkészült páccal megkenegetjük a hekket, majd ízlés szerint 1-2 órát pácolhatjuk.
  2. Ha nincs grillünk, akkor a halat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, és grill fokozaton mindkét oldalát 5-7 percig grillezzük.
  3. Köretnek burgonyát tálalhatunk, esetleg kenyeret, zöldséget.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás