Gyömbéres süti
A gyömbéres sütit nemcsak az ízéért szeretem, hanem ezért is, mert sütés közben a pikáns gyömbér illata átjárja a konyhát, és ez az illat belopódzik a ház többi szobájába is. A süti elkészítéséhez két nap kell: az első nap elkészítjük a tésztát és kiszaggatjuk a formákat, amiket másnapig pihentetünk. Másnap pedig nem marad más hátra, mint készre sütni, és természetesen élvezni a gyömbéres süti ízét és illatát.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Babu27, 9.12.2017
Kategória: Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
560 gbúzafinomliszt
500 gporcukor
4 dbtojás
ízlés szerint friss, reszelt gyömbér
30 gszárított gyömbér
1 csomagsütőpor
1/2 dbcitrom héja (reszelve)
- A hozzávalókat tálba tesszük, majd sima állagú tésztává gyúrjuk.
- A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, majd különböző formákat vágunk ki a tésztából.
- A kis kivágott formákat másnapig pihentetjük.
- Másnap a sütiket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, majd 150-170 fokon megsütjük. A süti illata fenséges.
Forrás: Pečené, varené s Ivou
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Zázvorky - staročeské vánoční cukroví.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Zázvorníky - staročeské vianočné cukrovinky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Ingwerkekse – altböhmische Weihnachtsplätzchen an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS