Gyömbéres süti

Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek

A gyömbéres sütit nemcsak az ízéért szeretem, hanem ezért is, mert sütés közben a pikáns gyömbér illata átjárja a konyhát, és ez az illat belopódzik a ház többi szobájába is. A süti elkészítéséhez két nap kell: az első nap elkészítjük a tésztát és kiszaggatjuk a formákat, amiket másnapig pihentetünk. Másnap pedig nem marad más hátra, mint készre sütni, és természetesen élvezni a gyömbéres süti ízét és illatát.

40 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás1 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

560 g

búzafinomliszt

500 g

porcukor

4 db

tojás

ízlés szerint friss, reszelt gyömbér

30 g

szárított gyömbér

1 csomag

sütőpor

1/2 db

citrom héja (reszelve)

Recept elkészítése

Nyomtatás

A hozzávalókat tálba tesszük, majd sima állagú tésztává gyúrjuk.
A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, majd különböző formákat vágunk ki a tésztából.
A kis kivágott formákat másnapig pihentetjük.
Másnap a sütiket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, majd 150-170 fokon megsütjük. A süti illata fenséges.

Forrás: Pečené, varené s Ivou