Gyors, 10 perces tojásos fogás, kicsit másképp

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 6.6.2021

Gyors, 10 perces tojásos fogás, kicsit másképp

15 perces receptek Reggeli Főétkezések Vacsora

Azt hiszem, itt egy tényleg nem szokványos palacsintatésztáról van szó, amit többek között kaporral tettem ízletesebbé. A sós változat mellett az édes is nagyon kedvelt és egyszerű, szerintem mindenki megbirkózik az elkészítéssel. A töltéshez most tojást választottam, amit egész egyszerűen ráütöttem a tészta tetejére, majd készre sütöttem. Szerző: Karambola

10 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 db

tojás

400 ml

tej

200 ml

víz

1 kv. kanál

só

2 ev. kanál

kristálycukor

3 ev. kanál

olaj

300 g

finomliszt

Ízlés szerint

kapor

olaj

sütéshez

Szükségünk lesz még:

tojás

feltétnek

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit eldolgozzuk. Amikor már egységes állagú, hozzáláthatunk a tésztalapok sütéséhez.
Serpenyőben kevés olajat hevítünk, egy merőkanálnyi tésztát teszünk rá, majd mint a palacsintát, megsütjük. Amikor az alja már kész, a tetejét olajjal megkenjük és megfordítjuk, hogy az olajjal megkent lap is készre süljön.
Ráütjük a tojást, majd a villa segítségével a tojást a teljes lapon elegyengetjük.
Ismét átfordítjuk, majd addig sütjük, amíg a tojás meg nem sül.