TopReceptek.hu Főétkezések Reggeli Gyors, 10 perces tojásos fogás, kicsit másképp
Gyors, 10 perces tojásos fogás, kicsit másképp
Recept Gyors, 10 perces tojásos fogás, kicsit másképp
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   6.6.2021

Gyors, 10 perces tojásos fogás, kicsit másképp

Azt hiszem, itt egy tényleg nem szokványos palacsintatésztáról van szó, amit többek között kaporral tettem ízletesebbé. A sós változat mellett az édes is nagyon kedvelt és egyszerű, szerintem mindenki megbirkózik az elkészítéssel. A töltéshez most tojást választottam, amit egész egyszerűen ráütöttem a tészta tetejére, majd készre sütöttem. Szerző: Karambola

10 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
1 db
tojás
400 ml
tej
200 ml
víz
1 kv. kanál
2 ev. kanál
kristálycukor
3 ev. kanál
olaj
300 g
finomliszt
Ízlés szerint
kapor
olaj
sütéshez

Szükségünk lesz még:

tojás
feltétnek
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tészta hozzávalóit eldolgozzuk. Amikor már egységes állagú, hozzáláthatunk a tésztalapok sütéséhez.
  2. Serpenyőben kevés olajat hevítünk, egy merőkanálnyi tésztát teszünk rá, majd mint a palacsintát, megsütjük. Amikor az alja már kész, a tetejét olajjal megkenjük és megfordítjuk, hogy az olajjal megkent lap is készre süljön.
  3. Ráütjük a tojást, majd a villa segítségével a tojást a teljes lapon elegyengetjük.
  4. Ismét átfordítjuk, majd addig sütjük, amíg a tojás meg nem sül.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása