Gyors diós kísértés, egy tojással

Egyszerű és nagyon finom! A gyors diós kísértés, egyetlen tojásból nagy kedvenc lehet a családban, a vendégeket pedig egyenesen le tudjuk vele venni a lábunkról! Ehhez a fogáshoz csak egy egyszerű, könnyen elkészíthető, puha diós tészta kell, na meg a még finomabb és krémes vaníliapudingos krém. A kiméréshez 150 ml-es csészét használtam, a kész kreációt pedig csokireszelékkel díszítettem.

Hozzáadta:, 15.7.2018
Kategória: Desszertek, Sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Gyors diós kísértés, egy tojással

Hozzávalók

Tészta (1 csésze = 150 ml):
1 dbtojás
1 csészekristálycukor
1 csészeolaj
1 csészetej
1 csészerétesliszt
1 csészedarált dió
1/2 csomagsütőpor
Krém:
300 mltej
1 csomagvanília ízű pudingpor
4 ev. kanálkristálycukor
125 gvaj

Elkészítés menete

  1. A tojást a cukorral habosra verjük, fokozatosan beledolgozzuk az olajat és a tejet (felváltva), majd a reszelt dióval és sütőporral elkevert lisztet.
  2. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 180 fokon 20-25 percig sütjük.
  3. A megsült tésztát kivesszük a sütőből és kihűtjük.
  4. A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot és a pudingport, csomómentesre keverjük és finom pudingot főzünk. Levesszük a lángról és kihűtjük. A vajat habosra verjük, kanalanként beledolgozzuk a pudingot és krémesre dolgozzuk. A krémet rávisszük a kihűlt tésztára, elegyengetjük, fantáziánk szerint díszítjük.