Gyors kakaós-krémes szeletek

Recept Gyors kakaós-krémes szeletek
KÜLDÖTT KÉPEK

A legjobb túrós krém, amit valaha ettem. Ráadásul egy pompás, lágy, kakaós tésztán. Igazi ünnepi édesség! Szerző: Karambola

KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Tészta:

3 dbtojás
3 ev. kanálbarnacukor
2 ev. kanálrétesliszt
1 ev. kanálkakaó
1 kv. kanálsütőpor

Krém:

125 gvaj
Ízlés szerint porcukor
250 mltej
1 csomagvaníliapuding
2 ev. Kanálkristálycukor
250 glágy túró

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojást a cukorral habbá verjük. Hozzáadjuk az átszitált, sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Miután megsült, kivesszük a sütőből, kb. 10 percig pihentetjük, majd kifordítjuk a tepsiből.
  2. A tejhez hozzáadjuk a kristálycukrot és a pudingport, csomómentesre keverjük és sűrű pudingot főzünk. A vajat az ízlés szerinti mennyiségű porcukorral habosra verjük. Kanalanként beledolgozzuk a pudingba, majd a túrót is, szintén kis adagokban.
  3. A krémet rákenjük a tésztára, elegyengetjük, majd hűtőszekrénybe tesszük legalább 2 órára. Miután lehűlt, felszeleteljük.
  4. Ha van kedvünk, akkor csokit olvaszthatunk, amiből ilyen szép kis szíveket tudunk formázni. Az olvasztott, de már nem forró csokoládét zsákba töltünk, majd a megfelelő fejjel megformázzuk a szíveket.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás