Gyors kevert szelet

Ha hirtelen nem várt látogatók toppannak be, és nem tudjuk, mivel is kínáljuk őket, akkor aránylag rövid idő alatt elkészíthető a gyors kevert szelet. A tészta pikk-pakk elkészül, szerintem nem tart tovább 10 percnél, további 5 perc, amíg kivajazzuk és kilisztezzük a sütőt, és beleöntjük a világos tésztát. Egy-két perc alatt rákerül a kakaós tészta, villával gyorsan megbolondítjuk a mintázatot, a sütő pedig nagyjából 35 perc alatt elvégzi a dolgát. Nem villámgyors, de mégis aránylag rövid időn belül egy tartalmas finomság varázsolható az asztalra. A legjobb, hogy a hozzávalók kiméréséhez tényleg csak egy bögrére és evőkanálra van szükség.

Hozzáadta:Alexa96, 19.7.2017
Kategória: Desszertek, sütemények

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Hozzávalók:

4 dbtojás

2 bögrerétesliszt

1 bögrekristálycukor

1/2 bögreolaj

1 bögretej

1 dbsütőpor

2 ev. kanálkakaó

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A lisztet, sütőport, cukrot, tojást, olajat és tejet tésztává dolgozzuk. A tészta kb. 2/3-át kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük. A maradék tésztához hozzáadjuk a kakaót, elkeverjük, majd tetszőleges mintázatot formázva ráöntjük a világos tésztára. Egy villát a tésztába szúrunk és körkörös vagy kedvünk szerinti mozdulatokkal a világos és kakaós tésztát „összekeverjük”.
A süteményt közepes hőfokon kb. 35 percig sütjük – tűpróbával győződünk meg arról, hogy a tészta megsült-e.
A sütit kivesszük a sütőből, kihűtjük és felszeleteljük.
Tényleg gyors süti, megoldás hirtelen jött vendégek esetén.