Gyors lekváros linzer

Desszertek, sütemények Gyümölcs szerint Ribizli Édes sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek Linzer Tészták Linzer

Nem is tudom, melyik a finomabb: a finom tészta, vagy a házi ribizlilekvár, amit az éléskamrában találtam. Talán nem is kell őket versenyeztetni, hanem egész egyszerűen kombináljuk őket. Így született meg ez a pompás, gyors lekváros linzer, tésztarácsokkal a tetején. Szerintem tökéletesre sikerült, mindenképp megér egy próbát. Szerző: Danka

30 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Alapanyagok

420 g

finomliszt

150 g

kristálycukor

120 g

puha margarin

6 ev. kanál

langyos tej

1/2 csomag

sütőpor

2 db

tojás

csipet só

lekvár

Recept elkészítése

Nyomtatás

A lekvár kivételével a hozzávalókat eldolgozzuk. A tésztát fóliába csomagoljuk, pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
A tészta 2/3 részét tepsi méretűre nyújtjuk (38 x 25 cm).
A tésztát beletesszük a kivajazott és liszttel beszórt tepsibe, lekvárral megkenjük.
A maradék tésztából megformázzuk a rácsokat és rátesszük a lekvárra.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.