Gyors lekváros linzer

Nem is tudom, melyik a finomabb: a finom tészta, vagy a házi ribizlilekvár, amit az éléskamrában találtam. Talán nem is kell őket versenyeztetni, hanem egész egyszerűen kombináljuk őket. Így született meg ez a pompás, gyors lekváros linzer, tésztarácsokkal a tetején. Szerintem tökéletesre sikerült, mindenképp megér egy próbát. Szerző: Danka

Hozzáadta:TopPetra, 4.12.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Karácsony, Ünnepek
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési/sütési idő: 20 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

420 gfinomliszt

150 gkristálycukor

120 gpuha margarin

6 ev. kanállangyos tej

1/2 csomagsütőpor

2 dbtojás

csipet só

lekvár

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A lekvár kivételével a hozzávalókat eldolgozzuk. A tésztát fóliába csomagoljuk, pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
A tészta 2/3 részét tepsi méretűre nyújtjuk (38 x 25 cm).
A tésztát beletesszük a kivajazott és liszttel beszórt tepsibe, lekvárral megkenjük.
A maradék tésztából megformázzuk a rácsokat és rátesszük a lekvárra.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.